Descrizione
Il Contenuto La BOX Cena Speciale
Numero Primo Prosecco Doc Extra Dry
Già dalla bottiglia, pulita ed essenziale, ci viene voglia di stapparla per far subito un brindisi e lasciarci trasportare dalla sua effervescenza profumata. Una volta versato, presenta una spuma vaporosa, profumi di fiori freschi, glicine, fiordaliso e petali di rosa bianca. A seguire, troviamo le note fruttate e agrumate, la pera Williams e la mela verde. II colore è un giallo paglierino tenue con leggere sfumature verdoline che denotano la sua giovinezza e il perlage è fine e persistente. Questo è un vino senza fronzoli, diretto, franco come direbbero i sommelier. Ottimo da abbinare ad un allegro finger food di verdure e crostacei fritti, e poi con antipasti di pesce, un risotto, una grigliata.
Ingredienti
Contiene solfiti.
Macinato di tartufo nero
Azienda “Bacol” del Molise: ci occupiamo della lavorazione artigianale dei tartufi. Abbiamo deciso di mantenere invariati questo procedimento, perché pensiamo che nella lavorazione artigianale di questo pregiato dono della natura, risieda il segreto di un prodotto unico, che affonda le sue radici nel territorio.
Ingredienti
tartufo nero estivo min 60%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva aromatizzato, sale.
Fettuccine
Nella tenuta Vicoli i grani antichi no OGM come la solina, la saragolla e il Senatore Cappelli crescono sani e rigogliosi, accuditi da un rigoroso approccio biologico e vegano. E tutte le loro proprietà vengono donate alla nostra pasta e alla nostra biscotteria. Filiera corta? Praticamente cortissima. Quello del grano è un ciclo che parte dai nostri campi per concludersi direttamente sulla vostra tavola.
Ingredienti
semola di grano duro, acqua.
Figulì classici
gusto equilibrato e leggerezza, le rendono perfette per l’abbinamento con carni e pesce, e per la degustazione di vini o semplicemente per un aperitivo sfizioso.
Ingredienti
miscela di farina da grani 100% italiani macinati a pietra* (farine di grani teneri tipo1*, tipo2*, integrale* e semole integrali di grani duri*), semi di sesamo* (min. 20%), lievito madre integrale* (farina di grano tenero integrale macinato a pietra*, acqua), olio extravergine d’oliva italiano*, malto d’ orzo*, sale marino integrale italiano.
Spalmabile gianduja
Profumata e inconfondibile, interamente realizzata con
Nocciole del Piemonte, cacao e latte. Perfetta per essere spalmata nelle prime
colazioni. Con olio Extravergine BIO del Molise
Ingredienti
nocciole del Piemonte tostate (45%), zucchero di canna, latte magro in polvere, olio di semi di girasole alto oleico, olio extravergine di oliva, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e latte. Senza glutine.
