un Prosecco DOC dai profumi fini e delicati. La sua freschezza, data da una buona acidità, si accompagna perfettamente con antipasti a base di salumi e formaggi, ma anche a piatti più elaborati.

E’ ideale in abbinamento ad antipasti delicati, risotti e piatti di pasta dai condimenti leggeri. Da provare con una frittura di pesce dove l’effervescenza e l’acidità del Prosecco DOC hanno una perfetta funzione di pulizia della bocca e tengono testa alla tendenza dolce del piatto.